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這里水稻種植歷史悠久。在遠古時期，土著先民已學會造田包養網單次種稻，包養網推薦大米為生活中的主糧。很多山區的梯田遍種糯稻。糯稻和糯禾適應性廣，包養合約既能在平壩低海拔種植，也能在冷陰爛銹田和高海拔地區種包養app植，且生長良好。糯米粘包養網dcard性強，米質包養甜心網優，營養高，味道好，耐饑餓，當地人民群眾長期包養逢年過節尤喜包養一個月價錢用糯米打粑粑，做甜酒，用糯稻草打包養價格ptt草鞋、搓繩索、編掃帚。民間副食品需用糯稻量大，包養網因而農村歷來都喜歡種植糯稻。
明《黎平府志包養》記載“女大生包養俱樂部香稻俗名秈禾，味極香美”。包養網心得清代，許纘曾在《滇黔紀程摘抄》中記有黔東包養南“清平包養網、偏橋、鎮遠一帶，居民稠密。其地產香稻，園而實大”。糯米飯是苗族侗族人民的主食之一，在生活中占有重要地位，為男女老幼喜愛之食品，人們認為吃粘米飯不頂餓，味淡，不及糯米飯包養甜心網香，不用菜也能吃下，不用筷子，手捏著吃極為方包養一個月價錢便。凡逢走親訪友的禮品，各包養網種節日的主食，多為糯米做成的各種食品。有甑蒸絢白的糯米飯，染成五顏六色的花糯米飯包養網，枕頭形和三角的粽子、糯米粑，以及釀酒、長途旅行或上坡做活，多以竹包養app制盒盛糯米飯儲之隨身帶去食用。在新包養網媳婦初見翁姑，女婿拜見岳丈時，糯米制作的上述包養禮品是必備的禮物。
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